26/1/2014 12:00
$68團購餐，有拉麵、小食、飲品。睇漏眼不適用日期，但老闆照俾用，真係好人。
豬骨湯好清好淡，拉麵算係OK，叉燒原味偏肥，溏心蛋係最好食。
炸餃子、凍甜番茄、唐揚雞
豬骨湯加上黑蒜油更香，但湯底都係好薄弱。
炸雞軟骨、中華沙律、雞薯餅
拉麵唔合格，反而小食仲有水準。的確，老闆好人係抵讚，可惜返轉頭無望。
2014年1月26日星期日
2014年1月23日星期四
agnes b mini patisserie
agnes b mini patisserie
23/1/2014
大妗班學員請食名貴蛋糕
Vanille: walnut, vanilla custard, puff pastry
Jeanne: chiffon sponge cake, cream, strawberry, blackberry, mango
Délices: Délices chocolate mousse, chocolate ganache,
Carla: mango purée, vanilla bavarois, vanilla sponge
Chloé: hazelnut, chocolate mousse, feuilletine, vanilla sponge cake
Valérie: chestnut purée, chestnut mousse, marshmallow, vanilla sponge cake, suagar dough
Venezuela: 70% single origin chocolate from Venezuela, chocolate sponge cake, chocolate
Paris: strawberry, vanilla custard, vanilla sponge cake, sugar dough
Vanille: walnut, vanilla custard, puff pastry
Lucie: cream cheese, chocolate, biscuit crumble
Mélanie: chocolate, raspberry purée, chocolate sponge
Jeanne: chiffon sponge cake, cream, strawberry, blackberry, mango
Délices: Délices chocolate mousse, chocolate ganache,
Carla: mango purée, vanilla bavarois, vanilla sponge
Chloé: hazelnut, chocolate mousse, feuilletine, vanilla sponge cake
Valérie: chestnut purée, chestnut mousse, marshmallow, vanilla sponge cake, suagar dough
Venezuela: 70% single origin chocolate from Venezuela, chocolate sponge cake, chocolate
Paris: strawberry, vanilla custard, vanilla sponge cake, sugar dough
2014年1月19日星期日
2014年1月12日星期日
2014年1月10日星期五
2014年1月5日星期日
2014年1月1日星期三
Riso Café@鑽石山
Riso Café@鑽石山
5/11/2013 19:30
29/11/2013 13:30
5/11/2013 19:30
29/11/2013 13:30
1/1/2014 14:00
5/11/2013 19:30
卡邦尼溫泉蛋意粉
意粉太軟，味道正常
特別留意葡萄包就非常好味，焗得好脆，蜜糖味好香。
蘑菇汁紅米意大利飯都幾好，蘑菇汁味夠濃。
29/11/2013 13:30
5/11/2013 19:30
意粉太軟，味道正常
特別留意葡萄包就非常好味，焗得好脆，蜜糖味好香。
蘑菇汁紅米意大利飯都幾好，蘑菇汁味夠濃。
29/11/2013 13:30
蕃茄雞仔意大利紅米飯、蒜蓉包、沙律、芒果沙冰 ($50)
1/1/2014 14:00
薯角、誇啦芒果 (跟餐+$29)
南瓜汁雞肉紅米飯 ($45)
芝士蕃茄火腿腸粟米飯 ($50)
1/1/2014 14:00
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