2016年5月29日星期日

三哥廚房擔擔麵菜飯專門店

三哥廚房擔擔麵菜飯專門店@馬鞍山
29/5/2016 19:30
31/5/2015 18:30

29/5/2016 19:30
招牌上海粗炒 $48
好大碟,但唔夠鑊氣。

 雞絲粉皮 $28


31/5/2015 18:30

從馬鞍山群組得知新港城又開左間上海菜館,原來真係好旺場,六點黎到已經要等位四十五分鐘。
 

紅油抄手 ($38)
賣相係唔錯既,雲吞外皮薄薄幾滑溜,內裡菜肉餡都幾多,都有肉汁。紅油汁係醬油加辣油再加蒜泥,味道偏咸辣,無乜甜味。

三哥排骨菜飯 ($48)
係此店招牌菜,排骨熱辣上檯,份量唔少,菜飯用雞公碗裝住,都算大碗,飯面加上醬汁三選一,要左鎮江汁。豬扒較薄,粉唔算厚,炸得幾脆,肉質好鬆化軟腍,味甜有肉汁,係唔錯既。菜飯用上珍珠米,煙韌彈牙,加菜都幾多,好送飯。鎮江汁酸酸地好開胃。

招牌擔擔麵 ($30)
湯底由花生、麻醬、辣油、香料等製成,麵上鋪著肉燥同蔥花。湯底略嫌唔夠濃郁厚實,有微花生香味。麵質好腍好滑溜,掛湯都可以。整體唔算特出。
鮮磨豆漿 ($10) 唔算太甜、有豆味,似係自家製。
 

2016年5月21日星期六

民華餐廳

民華餐廳@太子
21/5/2016 09:00
19/5/2016 09:00

21/5/2016 09:00
餐肉蛋治$18
餐肉俾得夠多,仲幾咸香,不錯。

19/5/2016 09:00
火腿蛋治$18
炒蛋非常靚仔,又夠厚,亦炒得好滑,但火腿薄薄一片,又較為淡口,都算OK啦。

2016年5月17日星期二

華星冰室

華星冰室
17/5/2016 09:00
15/2/2013 11:00

@旺角
17/5/2016 09:00
鹹牛肉蛋治$22
要食豐富嘅早餐就要食厚厚嘅三文治,賣相相當靚仔。麵包好軟身,華星嘅炒蛋夠厚,亦炒得好滑,蛋香味幾濃,鹹牛肉落得夠多,都算足料,不錯。


@灣仔
15/2/2013 11:00

同澳牛一樣的常餐,滑蛋係好味的,可算不相百仲。
呢度的職員比澳牛更和藹親切,比澳牛多一份悠閒。

2016年5月16日星期一

金華冰室早餐

金華冰室@太子
16/5/2016
2/4/2016

16/5/2016
咸牛蛋治 $20
一睇就知蛋唔夠多,麻麻地,不回頭

2/4/2016
重量級叉燒包 $10
手掌咁大個叉燒包,新鮮出爐拎上手仲熱辣辣。麵包幾香甜,內餡多到爆出黎,叉燒醬幾好味,叉燒大大舊,超級足料! 

 

2016年5月4日星期三

吉豚屋吉列豬扒專門店

吉豚屋吉列豬扒專門店@旺角
4/5/2016 12:00


香蔥辣味沙律醬吉列炸蝦雞扒飯 $55
炸蝦有兩大隻,仲有一塊雞扒。炸皮好乾身,應該係新鮮麵包糠,一啲都唔油膩,幾鬆化。蝦都幾新鮮彈牙,雞扒肉質都唔錯。沙律醬都幾辣,有啲頂唔順。自行狂行酸甜嘅豬扒醬都唔錯,更好就係日式芝麻醬,撈埋啲生椰菜更好味。

套餐仲跟埋飲品、湯。野菜豚肉湯真係唔錯,麵豉湯之上仲加左好多豚肉絲、蘿白、洋蔥等,非常足料。埋單再加一$61。