2013年12月31日星期二

麵屋武藏@沙田

麵屋武藏@沙田
31/12/2013 19:00


 黑武骨豚角煮拉麵 ($72)
白武骨沾麵($75)

2013年12月29日星期日

冬日限定 樂天熊仔餅


 
  可以放入微波爐叮熱佢,中間個牛奶餡變左流心!

2013年12月26日星期四

丸龜烏冬不錯

丸龜製麵@荃灣 / 尖沙咀
26/12/2013 19:00
20/9/2013 19:00
27/10/2013 14:00

26/12/2013 19:00

20/9/2013 19:00
自助形式烏冬專門店
醬油烏冬、竹輪天婦羅、魷魚天婦羅
冷鳥冬、雜菜天婦羅、雞柳天婦羅

烏冬不錯,非常彈牙、冷烏冬更勁。
天婦羅都唔錯,唔油膩、粉漿份量正常,餡料充足大大件。
價錢合理,烏冬麵底大約$35,自選天婦羅每件$13,兩個人$160左右已經食到好飽。

27/10/2013 14:00
期間限定蓄茄牛肉烏冬,湯底唔錯幾濃味。牛肉就比較老身麻麻地。
魷魚粒天婦羅、雞柳天婦羅
溫泉蛋拌烏冬、雜菜天婦羅

2013年12月24日星期二

聖誕蘋果批

華輝餐廳@大埔
24/12/2013


大蘋果批 ($66)

2013年12月20日星期五

Berliner German Bar and Restaurant

Berliner German Bar and Restaurant
20/12/2013 19:00

與同事一年一度的聖誕聚會。














2013年11月24日星期日

羅湖山小屋拉麵

山小屋拉麵
24/11/2013 18:00

香港食拉麵最少都要七、八十蚊碗,聽聞深圳有間正宗博多拉麵,係日本有名嘅連鎖拉麵名店,一於趁北上時試一試羅湖分店。
昭和拉麵 RMB35
賣相不錯,好吸引。豬骨湯奶白味,有豬骨味道,正正常常清淡口味。拉麵係直身幼麵,烹調時間控制得幾好,仍然煙煙韌韌,非常幼滑。兩薄片叉燒肥瘦適中,味道香甜,幾好。最值得一提溏心實在非常正,蛋白夠味,蛋黃溏心味道濃厚,認真不錯。

黑魔王豬頸肉拉麵 RMB39
另一款係加在黑蒜油嘅黑魔王湯底,味道更加濃郁,但略嫌油份多左少少。豬頸肉配拉麵都唔錯,味道香甜。

日式煎餃 RMB 13
另配日式煎餃,味道正常,但煎得不夠香脆。

整體來說,非常OK,得閒北上值得一試,勝在平過香港一大截。

2013年11月10日星期日

2013年11月6日星期三

陳漢記@大埔

陳漢記@大埔
6/11/2013 19:00


白鱔排骨煲仔飯


黃鱔滑雞煲仔飯

2013年10月6日星期日

味吉拉麵館@旺角

味吉拉麵館@旺角
6/10/2013 18:30


博多極濃豬骨湯底自家製叉燒拉麵 ($75)
湯底味道適中,食到有豬骨味,唔算特別太濃,但後來發覺口乾,味精幾重。
麵條幾爽口,唔算特別。
半肥瘦叉燒甜甜地,正常。
溏心蛋賣相得,糖心狀態,但食落無乜味。

黑豚墨汁厚切豚肉拉麵 ($78)
湯底有墨魚海鮮味,夠漲幾驚喜。
厚切豚肉反而唔錯,三層有肥有瘦,入口即融。

2013年10月3日星期四

2013年9月29日星期日

羽壽司@旺角

羽壽司@旺角
29/9/2013 19:00


八爪魚芥辣 ($17)
北寄貝沙律 ($17)
蔥花三文魚 ($17)

三文魚壽司 ($13)
火炙芝士三文魚壽司 ($16)

皇帝蟹柳玉子燒 ($22)
鰹魚壽司 ($10) 完全中伏!!!

帝皇冷麵 ($22)
帶子三味 ($26)

2013年9月22日星期日

豚肉飯專門店

豚肉飯專門店@九龍灣
22/9/2013 12:30


薑燒豚肉飯、蒜蓉雞扒飯

2013年9月20日星期五

頂級爆汁生煎包

祥興記上海生煎包@荃灣
20/9/2013 13:00


咖哩牛肉粉絲湯 ($18)
上海雙檔 ($18)


招牌生煎包 ($23)
皮薄、底脆、爆多汁、湯仲好鮮甜、肉餡味道亦唔錯。
全香港最好食嘅生煎包,推介!

2013年9月8日星期日

雅苑座@尖沙咀

雅苑座@尖沙咀
8/9/2013 12:00





























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