2019年6月16日星期日

唐記包點

唐記包點@馬鞍山
16/6/2019 19:00
 
今日出街玩得太夜,但九龍實在太難搵食,決定趕搭車黎屋企先,再買外賣快快搞掂晚餐。好彩馬鐵站間唐記仲未關門,就咁決定。

排骨飯 $26
叫左一個排骨飯,都幾多餸,味道唔錯的。

豬軟骨飯 $29
本身想試其他飯款,可能太夜來,好多飯已經賣晒,阿姐建議可以試下豬軟骨飯。真係新奇,除左傳統蒸飯之外,原來仲賣埋客飯。飯同餸分開上,飯係超級大大碗,加大大舊豬軟骨,非常入味,軟骨煮到腍晒,醬汁甜甜地又夠多,撈飯一流。
燒賣 $18
另外,再買左一份燒賣多加餸。咁多款點心最鍾意燒賣,啖啖肉。

最後,仲買埋全店最後一個砵仔糕,非常多紅豆,味道少甜,煙煙韌韌,不錯喎。

菜肉包 $7.5
可能真係準備關門,熱包都賣得差不多,惟有買兩個凍菜肉包,返到屋企蒸10分鐘度就食得。都最鍾意呢檔嘅包,大大個,餡又多,抵食。

童年回憶@荔園

荔園流金歲月@荔枝角
16/6/2019 12:00

今日係父親節,想帶兩老去一啲特別嘅餐廳。好耐之前已Bookmark左荔園,呢度係好多人嘅童年回憶。

環境實在非常值得一影,船仔同過山車都係重點之一。




荔園動物反斗城 $98
摩天輪上有八隻小點心。小龜叉燒餐包、傻豬豬咸水角、雞仔鳳梨酥、天鵝芋角,隻隻都咁得意。味道就正正常常。






炸醬麵 $38
好耐無食炸醬麵,豬肉係片片肉片,甜辣酸炸醬非常好味,麵底本身也不錯。

牛坑腩麵 $38
牛腩份量都幾多,非常腍,非常入味。

淨魚蛋 $45
較實,唔夠彈牙。

酥炸明蝦角 $26
炸得好香脆,唔油膩,中間嘅蝦幾彈牙。

福建炒飯 $88
一般酒樓質素,餸料夠多,味道正常。

野菌紅燒豆腐 $78
份量都算多,大大碟,材料豐富。

路邊混醬腸 $22
賣相就一流,非常有風味,但呢度嘅腸粉認真麻麻地,一口粉,太腍身。

脆脆紅米腸 $32
腸粉都係太腍太粉,中間春卷尚算OK。

乾炒牛河 $78
鍋仔上,本身都好夠鑊氣,牛肉又夠多,調味適中,非常不錯。

餐廳以港式點心粉麵為主,賣相係吸引嘅。造型上都有心思,味道就有好有唔好,價錢又唔算貴,反正都係相機食先,影相係不錯的。

2019年6月9日星期日

亞玉豆腐花

亞玉豆腐花@黃埔
9/6/2019 14:00

喺黃埔九號水產食完拉麵午餐後,行商場行左一陣,臨離開黃埔食埋個甜品先走。咁岩見到豆腐花都幾多人食,試下先。
熱豆腐花 $9
最開心係黃糖自由任加,想幾要多都得。豆腐花熱辣辣,豆味幾濃,算幾滑身。糖水唔算太甜,加黃糖就岩岩好。紫凝狂食,食左半碗。

凍芝麻糊 $15
另外一款叫左芝麻糊,滿滿一碗,滿到差啲倒瀉。芝麻糊非常夠凍,岩晒夏天熱辣辣食。入口幾杰身,芝麻味道幾濃,有粒粒芝麻,似係自家製即磨,味道唔錯,不過都係豆腐花好味啲。



砵仔糕 $3
客家糍粑 $15/3粒
另外,再買少少手信拎番屋企慢慢食。砵仔糕仔仔個,小朋友份量,豆幾多嘅,唔算太甜。
糍粑脹卜卜,裡面超多餡,係花王加芝麻,味道幾好,個皮煙煙韌韌,薄薄地唔錯。

呢個下午茶唔錯。

豚道樂

豚道樂@黃埔
9/6/2019 12:00

今日決定黎黃埔行下,入到黎九號水產搵食。點知好多都未開門,定係已結束營業。就係門口近近地搵間拉麵食,點知有驚喜。最開心係拉麵店有BB櫈,岩晒我地呢啲一家大細出門。

特上原味豚骨拉麵 $85
先呷一口湯,勁濃,勁甜,好香豬骨味,質地仲好滑好忌廉咪。麵底揀左幼直麵,需要硬度略為未做到。特上有好多片叉燒,真係非常多,叉燒經過燒烤,表面微焦,多一份炭香味。半隻溏心蛋醬油味幾入味,蛋黃半熟,剛剛好。仲有紫菜等配料,非常豐富,味道也不錯。

特上海老湯拉麵 $98
另一款海老湯拉麵係假日限定,湯底係豬骨嘅基礎下,再加入海老,味道更加濃郁鮮味。特上配料同前一款相同,因為海老題,再加上一大把櫻花蝦,多一個香脆口感,非常不錯。呢碗要求加上辣醬,更可以帶少少辣味提香,加得正確。

難得帶埋小B都可以嘆拉麵,可能係久違了的拉麵的味道,呢餐覺得份外好味。
Bookmark一下先。

2019年6月7日星期五

Tiger San

Tiger San@青衣
7/6/2019 12:00

今日放假,帶小B去青衣接爸爸放工。原來青衣城開左二期,原來真係好耐無黎啦。原來二期開左好多新餐廳,最後決定揀呢間日式料理。舖頭細細間座位唔係太多,都等左一陣位。

慢煮牛肉炒滑蛋配番茄牛肉汁 $92
賣相非常靚仔,滑蛋本身真係好滑,蛋味濃。主角係牛肉配番茄牛肉汁,醬汁味道非常濃郁,酸酸甜甜好開胃,牛肉薄薄一片非常入味,汁又夠多,撈飯一流。

明太子忌廉意粉 $88
忌廉汁味道好濃,加上明太子有輕微辣味。主角有一隻帆立貝,幾鮮甜嘅,仲有一pat明太子,可以自行調味。配料仲有一啲菇同埋紫菜,非常和風,仲好好味。

可惜今日唔太肚餓,其實仲想試埋火山石燒牛排,下次搵機會!

2019年6月2日星期日

2019年5月5日星期日

炑八韓烤親子餐廳

炑八韓烤親子餐廳@觀塘
5/5/2019 13:00


新開親子餐廳賣廣告賣得咁行,搞到我都心思思趁下墟。
餐廳位於觀塘,地點實在太唔就腳,出左地鐵站仲要行近十五分鐘,唔係有什麼特別係絕對唔會行過黎。約左5月5日一點場,提早少少到已見一家大細排隊等入場。

一入場就見到兒童遊樂區,靚係的確幾靚,但地方唔算大,波波池、廚房玩具等,總算應有盡有。入場第一件事就係幫小朋友租韓服,兩歲碼嘅碼岩岩好。韓服仍好新淨,影相幾靚。



睇睇餐牌,之前廣告所賣嘅套餐已經瘋狂加價,睇落唔太抵食,最後決定散叫幾種過下口癮。另外,隨餐奉送前菜尤其泡菜係不錯的。


甕配韓牛五花肉 $168
只係叫左一款燒烤食品,兩大條五花肉,調味不錯的。燒烤來講,反而最突出係爐邊泡菜蛋同芝士粟米,無限任添,而且味道非常好味,絕對係MVP之選。


蜂蜜牛油炸雞半隻 $88
炸得幾香口,仍有肉汁,味道還好,薯條都非常新鮮熱辣。


韓式炒粉絲 $78
配料夠多,味道不鑊,幾有鑊氣,又夠大碟,抵食。

朱古力蛋糕冰沫 $68
賣相討好,非常澎湃,材料都好多。牛奶味冰沬好幼細,加朱古力配搭一流。再加埋極邪惡嘅朱古力醬。

荔枝梳打 $36
味道是不錯的,也夠大杯。

星期日玩2.5小時,兒童入場費多謝$130,包一份所謂的兒童小食係幾塊餅乾仔。加埋自己落單嘅野食,埋單$630,一家三口連玩連食係可以接受嘅。野食係正確質素,但礙於位置實在太唔方便,而且遊樂區唔算十分大,真係玩一次就夠。

2019年4月28日星期日

一幻拉麵

一幻拉麵@尖沙咀
28/4/2019 12:00

非常出名嘅過江龍,終於排到時間來朝聖,幸好早黎到仲有位坐,仲有BB櫈俾小朋友,讚!

濃厚豚骨蝦湯拉麵 $88
一睇賣相已覺得非常濃厚嘅湯底,的確,係非常極之濃郁,喺豚骨湯嘅基礎上加上蝦味,蝦味非常突出,質地好杰身。自選幼麵掛湯送入口,係非常正斗的。叉燒都相當腍滑。自行加配多一隻溏心蛋,溏心正好。拉麵上舖滿紅薑炸麵酥,令成個麵多左一份紅薑香味,非常特別。

特濃蝦汁叉燒拌麵 $88
幾特別嘅一款拌麵,色彩繽紛,麵底拌上蝦味醬油,非常鮮味。配料有有叉燒肉絲、蔥花、炸麵酥等,撈勻一齊食,口感非常豐富。溏心蛋作為點綴,不錯。

蝦味飯團 $20
知道拉麵相當重口味,另外叫左一個飯團俾小B,有味飯,中間仲有幾隻蝦仁,味道不錯。

一向都鍾意豚骨湯拉麵,今次可算第一次似蝦味湯底,原來非常驚喜,味道濃郁,仲加一分甜鮮味,今次可算一個很好嘅新體驗。

2019年3月18日星期一

邊爐新體驗

101手工涮涮鍋@尖沙咀
18/3/2019 19:00


生左B之後已經好耐無出街食晚飯,已經成為大鄉里一個。經老友介紹黎呢間打邊聚餐,嘗試新嘅打邊爐體驗,果真非常驚喜。

前菜有手撕雞任食,非常開胃。大大杯台式飲品都係任點任飲,呢杯特濃朱古力珍珠真係非常濃郁,好飲。

見揀一個鍋底,冬瓜卜卜蜆肉海鮮鍋,非常澎湃,超多蜆肉,下面仲有大大個冬瓜,淨係食呢個鍋底已經好夠。湯底又夠味,蜆肉大大粒又鮮甜,非常好食。


揀左兩客台灣夜市拼盤,用黎打邊爐真係新創意。材料包括雞翼、豬耳、大腸、鵝腸等,本身已經好夠味,再係湯度煮一煮更加好味。

再揀多兩客係101特選手工火鍋拼盆,有招牌墨魚汁烏結、各式肉丸、餃子、黑松露蟹子海鮮軍艦等。幾隻招牌名物都相當有特色,又好味,打邊爐黎講,配料真係非常獨特。

豬頸肉

牛頸脊肥牛片,非常腍身,牛味濃,正。

響鈴,咸蛋黃魚片,非常香口,咸蛋黃味道好出。


埋單平日晚無限時$318。火鍋配料任加,飲品任飲,而且味道係好味。真係多得老友介紹,開發左一個新熱點。可惜星期六日有限時,無咁盡興,但都希望再黎。Bookmark一個先。

2019年3月17日星期日

三田製麵所

三田製麵所@尖沙咀
17/3/2019 12:00

帶住小B出街,好難食到拉麵。難得黎到尖沙咀,路過見到三田製麵所有BB櫈,好耐無食沾麵啦,對上一次仲係幇襯銅鑼灣店,所以唔洗諗直入。

濃厚豚骨魚介沾麵 $78
個人唔介意濃味,直接呷一啖沾湯,非常濃香,魚介味重,質地好厚好杰身。麵就係粗口,剛剛好掛滿湯。叉燒算腍滑,溏心蛋不錯。

蟹肉薯餅 $38
另外叫左一客薯餅小食,外脆唔算油膩, 中間係忌廉夾雜類似蟹肉的東西,味道係不錯嘅。

非常滿足的一餐。以後可以帶阿B來食拉麵了。