墜入不甜蜜陷阱

Sweetbomb 22@尖沙咀
11/12/2011 19:00
26/2/2012 20:00

諗住用$48買一個足一磅蛋糕，團購寫到好吸引咁，仲掃左兩張，試過之後就知道完全中伏。眼見呢間舖頭仲不停喺唔同團購網做優惠，好多中過招嘅食客都話要公開呢個陷阱，希望唔好再有人被騙，固然要力撐。

喺Group Buyer做嘅優惠，係$48五選一蛋糕，選擇有雲石芝士、紐約芝士、朱古力松露、朱古力慕思、芒果慕思。先後兩次使用，試過兩款口味。

(相片從略，核突到唔想影)

紐約芝士蛋糕
第一次試，諗住叫啲比較穩陣嘅芝士蛋糕。蛋糕拎上手係熱嘅，直徑約有五吋。蛋糕面無任何水果或其他裝飾，焗過嘅表面係一撻深啡、一撻淺啡，好明顯受熱完全唔均勻。蛋糕側面外圈都係凹凸不平，有唔少餅底碎跌出，絕對出唔到街。熱嘅芝士蛋糕，無經過雪藏，明顯比較腍身，切嘅時候成個蛋糕幾乎散晒，都莫講話餅底超鬆散。味道方面，芝士味係夠濃郁嘅，係少甜但有咸味嘅芝士。入口係非常粗嚡、鬆散。蛋糕仲出現甩底情況，芝士部份同餅底居然一切就上下分離。而牛油餅底壓得唔夠實，居然仲食到粒粒砂糖，咬到索索聲，所以餅底味道超甜。

朱古力松露蛋糕
落單時明明話要朱古力松露蛋糕，感覺上佢俾左朱古力慕思蛋糕我，但其實都唔太似朱古力慕思，老實講，真係食左都唔知係咩蛋糕。論外型，今次我收貨，唔算樣衰，總算有半粒士多啤梨壓場，朱古力醬舖得夠平滑，我明白生意難做，所以都收貨。蛋糕表面有一層朱古力醬，無乜特別，典型平價、偏甜、唔香嘅朱古力醬。朱古力醬之下係一舊唔知咩，入口居然係煙煙韌韌，仲有彈牙感覺，口感質地好比啫喱，估計係超勁量魚膠粉所致。奇怪嘅口感，配合埋超淡朱古力味，已經好不安。食食下，竟然咬到細粒棉花糖，本來煙韌嘅蛋糕，變得更加煙韌，都唔知似乜，根本入唔到口。

以下又學下眾多位深深不忿嘅食客，列點式舉出團購網簡介，再逐一擊破，以表達不滿。

1. 「超抵優惠價$48換購原價$188 Sweetbomb 22足一磅優質蛋糕一個」
$48一個蛋糕，無咁得閒拎去過磅，但眼見細細一個，唔多覺足一磅，有網友話只得半磅。而且食落係如此質素，拉車尾都配唔上「優質」兩個字。原價竟然開到$188酒店級蛋糕水平，簡直就係荒天下之大謬。

2. 「專業蛋糕師全人手製造。餅師擁有多年蛋糕製作經驗，全部蛋糕均由人手製造。」
全人手製造係肯定嘅，因為只有人手做先可以做到如此粗糙。「多年蛋糕製作經驗」真係無辦法驗證，而「專業蛋糕師」呢個名涵真係唔係人人掛得起。以兩個蛋糕嘅賣相、質地同味道，可以百分之一百零一肯定，佢配唔上「專業」呢個形容詞。小女子閒時無野做，都會自家製蛋糕。自知稱唔上好正，但亦未至於差嘅水平。今次呢兩個蛋糕好明顯比業餘更業餘 。

3. 「Sweetbomb 22亦非常注重健康，所有蛋糕均選用低脂低糖材料，主張無添加，全部天然真味，口味適合男女老幼！」
係唔係低脂材料，真係無咁叻食得出，但芝士蛋糕個砂糖餅底，真係驚食左會有糖尿病。主張，可能佢真係主張，但無實際行動呢。

4. 「蛋糕賣相精美，派對送禮大方得體！送禮自用一樣咁啱！」
無錯，團購網上嘅相片絕對呃得下人，估唔到真係用黎呃人。實物拎上手之後，相片嘅一成水準都無。包裝係用一個白雪雪，紙質非常薄弱，用黎裝半打蛋撻都怕頂唔順嘅紙盒，仲弱雞到個蓋係合唔埋，盒外加一個街市菠菜蘭姐姐用嘅白色膠袋。運送嘅時候係感覺到，個蛋糕處於一個非常不穩定狀態，就算好小心拎，個蛋糕係好似有腳咁周圍轆，因為包裝盒無任何用作固定嘅托盤裝置，只得一張爛鬼錫紙。包裝同內容都唔見得人，自用都覺得不能接受，請問如何送禮? 相信唔止失禮俾人笑，更加會得罪人。

5. 「三個月換領期，橫跨年中六個重要節日 (平安夜/聖誕節/Boxing Day/元旦/農曆新年/情人節)總有幾個節日岩駛。絕對適合愛人間互相分享甜蜜幸褔，或送贈親友表達祝福心意！」
相信好多團購買家就係因為呢個咁強勁嘅賣點而狂掃，諗住平平地買個蛋糕做禮物，又或者作為扒地甜品，與朋友分享，點知全體中伏。如果繼續作為禮物的話，只係將陷阱(並非祝福)轉送他人。又或者作為情人節禮物的話，相信就會出現上年二月十四團購爛花陷阱一樣嘅結果，絕對係會俾愛人詐型，食多一百粒朱古力都甜唔番。

題外話，另一間團購公司又同呢間野合作，喺一月推出$68情人節蛋糕套裝，包括一個唔知咩蛋糕，加一隻唔可愛嘅熊啤啤。如果蛋糕一如以往都係交出咁嘅質素，真係難以估計有幾多對愛侶會因而吵架鬧分手。

好多受害者話，此店明顯唔係做生意，極無誠意。更有人陰謀論話，小店打算做完團購，賺一筆錢就走佬，提醒大家買左就快啲換。總之個個都變晒憤怒鳥，包括本人在內。
小店位於尖沙咀Solo Office，人流幾乎等於零，真係唔知佢除左做團購之外，邊度搵生意。第二次去嘅時候，已經發現小店玻璃門上貼左「歡迎頂讓」四隻大字，即係證明佢本身已經做唔住。不過衰啲咁講，相信有意頂黎做嘅老細，如果睇到網上評語只有清一式劣評，都應該會立即打消念頭。真係咁博照做的話，估計食客們都會對呢個名或者呢個地址存有唔少心理陰影，生意更難做呀。

同樣都係團購，人地馬高先生真材實料嘅芝士蛋糕，都只賣$50，除左包裝靚仔、蛋糕賣相討好之外，味道更一流，個個食完都讚不絕口，團購一次比一次賣得多。呢個故事教訓，做生意者，無咁大個頭就唔好戴咁大頂帽。為食者，便宜可貪，但貪得要醒目，眼光要獨到，共勉之。