2019年5月5日星期日

炑八韓烤親子餐廳

炑八韓烤親子餐廳@觀塘
5/5/2019 13:00


新開親子餐廳賣廣告賣得咁行,搞到我都心思思趁下墟。
餐廳位於觀塘,地點實在太唔就腳,出左地鐵站仲要行近十五分鐘,唔係有什麼特別係絕對唔會行過黎。約左5月5日一點場,提早少少到已見一家大細排隊等入場。

一入場就見到兒童遊樂區,靚係的確幾靚,但地方唔算大,波波池、廚房玩具等,總算應有盡有。入場第一件事就係幫小朋友租韓服,兩歲碼嘅碼岩岩好。韓服仍好新淨,影相幾靚。



睇睇餐牌,之前廣告所賣嘅套餐已經瘋狂加價,睇落唔太抵食,最後決定散叫幾種過下口癮。另外,隨餐奉送前菜尤其泡菜係不錯的。


甕配韓牛五花肉 $168
只係叫左一款燒烤食品,兩大條五花肉,調味不錯的。燒烤來講,反而最突出係爐邊泡菜蛋同芝士粟米,無限任添,而且味道非常好味,絕對係MVP之選。


蜂蜜牛油炸雞半隻 $88
炸得幾香口,仍有肉汁,味道還好,薯條都非常新鮮熱辣。


韓式炒粉絲 $78
配料夠多,味道不鑊,幾有鑊氣,又夠大碟,抵食。

朱古力蛋糕冰沫 $68
賣相討好,非常澎湃,材料都好多。牛奶味冰沬好幼細,加朱古力配搭一流。再加埋極邪惡嘅朱古力醬。

荔枝梳打 $36
味道是不錯的,也夠大杯。

星期日玩2.5小時,兒童入場費多謝$130,包一份所謂的兒童小食係幾塊餅乾仔。加埋自己落單嘅野食,埋單$630,一家三口連玩連食係可以接受嘅。野食係正確質素,但礙於位置實在太唔方便,而且遊樂區唔算十分大,真係玩一次就夠。

2019年4月28日星期日

一幻拉麵

一幻拉麵@尖沙咀
28/4/2019 12:00

非常出名嘅過江龍,終於排到時間來朝聖,幸好早黎到仲有位坐,仲有BB櫈俾小朋友,讚!

濃厚豚骨蝦湯拉麵 $88
一睇賣相已覺得非常濃厚嘅湯底,的確,係非常極之濃郁,喺豚骨湯嘅基礎上加上蝦味,蝦味非常突出,質地好杰身。自選幼麵掛湯送入口,係非常正斗的。叉燒都相當腍滑。自行加配多一隻溏心蛋,溏心正好。拉麵上舖滿紅薑炸麵酥,令成個麵多左一份紅薑香味,非常特別。

特濃蝦汁叉燒拌麵 $88
幾特別嘅一款拌麵,色彩繽紛,麵底拌上蝦味醬油,非常鮮味。配料有有叉燒肉絲、蔥花、炸麵酥等,撈勻一齊食,口感非常豐富。溏心蛋作為點綴,不錯。

蝦味飯團 $20
知道拉麵相當重口味,另外叫左一個飯團俾小B,有味飯,中間仲有幾隻蝦仁,味道不錯。

一向都鍾意豚骨湯拉麵,今次可算第一次似蝦味湯底,原來非常驚喜,味道濃郁,仲加一分甜鮮味,今次可算一個很好嘅新體驗。

2019年3月18日星期一

邊爐新體驗

101手工涮涮鍋@尖沙咀
18/3/2019 19:00


生左B之後已經好耐無出街食晚飯,已經成為大鄉里一個。經老友介紹黎呢間打邊聚餐,嘗試新嘅打邊爐體驗,果真非常驚喜。

前菜有手撕雞任食,非常開胃。大大杯台式飲品都係任點任飲,呢杯特濃朱古力珍珠真係非常濃郁,好飲。

見揀一個鍋底,冬瓜卜卜蜆肉海鮮鍋,非常澎湃,超多蜆肉,下面仲有大大個冬瓜,淨係食呢個鍋底已經好夠。湯底又夠味,蜆肉大大粒又鮮甜,非常好食。


揀左兩客台灣夜市拼盤,用黎打邊爐真係新創意。材料包括雞翼、豬耳、大腸、鵝腸等,本身已經好夠味,再係湯度煮一煮更加好味。

再揀多兩客係101特選手工火鍋拼盆,有招牌墨魚汁烏結、各式肉丸、餃子、黑松露蟹子海鮮軍艦等。幾隻招牌名物都相當有特色,又好味,打邊爐黎講,配料真係非常獨特。

豬頸肉

牛頸脊肥牛片,非常腍身,牛味濃,正。

響鈴,咸蛋黃魚片,非常香口,咸蛋黃味道好出。


埋單平日晚無限時$318。火鍋配料任加,飲品任飲,而且味道係好味。真係多得老友介紹,開發左一個新熱點。可惜星期六日有限時,無咁盡興,但都希望再黎。Bookmark一個先。

2019年3月17日星期日

三田製麵所

三田製麵所@尖沙咀
17/3/2019 12:00

帶住小B出街,好難食到拉麵。難得黎到尖沙咀,路過見到三田製麵所有BB櫈,好耐無食沾麵啦,對上一次仲係幇襯銅鑼灣店,所以唔洗諗直入。

濃厚豚骨魚介沾麵 $78
個人唔介意濃味,直接呷一啖沾湯,非常濃香,魚介味重,質地好厚好杰身。麵就係粗口,剛剛好掛滿湯。叉燒算腍滑,溏心蛋不錯。

蟹肉薯餅 $38
另外叫左一客薯餅小食,外脆唔算油膩, 中間係忌廉夾雜類似蟹肉的東西,味道係不錯嘅。

非常滿足的一餐。以後可以帶阿B來食拉麵了。

2019年2月28日星期四

Romanne Leisure

Romanne Leisure Food Concept@旺角
28/2/2019 19:00


適逢小妹舊公司最後一日,親愛嘅同事們一齊晚餐Farewell Dinner。一行九人,非常高興。由同事們拍版揀食咩。

板燒魷魚牛油果香橙沙律 $108
配搭非常新鮮。

番茄乾蒜蓉法包 $38
平平無奇嘅餐包,原來相當好味,烤得酥脆,舖滿芝士。

Romanne小食拼盤 $178
有焗釀大蘑菇,非常juicy,芝士味濃,炸雞翼非常香口,薯角新鮮,調味調得正好,非常惹味。
煙三文魚忌廉汁意大利麵 $98
醬汁濃厚,不錯。

香蒜辣椒美國鮮蜆意大利麵 $128
蜆仔新鮮,意粉微辣,開胃。

北海道帶子南瓜意大利飯 $138
飯煮得入味,但略為少硬,煮得未夠透。

慢烤檸檬瑪利法國燒春雞 $218
大大隻雞,無乜特別,勝在唔算鞋口。

英式啤酒炸比目魚配香料薯條 $198
魚柳好嫰滑,炸皮唔算太厚,不錯。

沖繩活性水飼豬鞍扒蜜糖芥末醬 $238
肉質不錯,幾腍滑,調味適中,配蜜糖芥末醬幾好味。

混醬芝麻慢燒豬仔骨 $198
略嫌過火,較乾身。

黑松露雜菌意大利飯配63c溫泉蛋 $98
正常。

焗肉桂蘋果脆脆配意大利雪糕 $88
甜度適中,蘋果酸酸甜甜,雪糕幾好味。

焦糖比利士窩夫 $88
賣相非常吸引,味道不錯。

一行人黎到Cafe幾乎叫晒想食嘅野,賣相吸引,非常精緻,味道都相當不錯。價錢略貴,但一班人飲飲食食吹水吹足一晚,差不多啦。

2019年2月24日星期日

L'attitude@西環

L'attitude@西環
24/2/2019 12:00

一年一度黎到西環探親戚,就係佢屋企附近見到呢個裝修得幾有趣嘅餐廳。入到去真係非常得意,好多公仔陪你食野。原來仲有招牌棉花糖甜品,不過此行係食午餐,所以無特別叫到。

明太子意大利麵 $158
明太子微辣,醬汁味道好濃,好忌廉咪,帶子都算新鮮。不錯。


明太子炸軟殼蟹忌廉汁意大利麵 $138

韓式泡菜卡邦尼扁意粉 $108
估唔到泡菜整意粉都幾好味,發現新大陸,呢個配搭好正。

加勒比海鮮薄餅 $138
薄餅焗得脆卜卜係不錯,不過配料唔算多,有少少蜆肉、魷魚等,有啲失望。
德州燒烤牛肉漢堡$128
非常澎湖,家人話幾好味,幾juicy。試過薯條就非常新鮮,熱辣辣,外脆內軟。

 
飲品送嘅,出奇地好好飲。

成餐係相當好味,賣相精緻,所以份量都好精緻,價錢略貴,不過係港島區都係常見事吧。

2019年2月22日星期五

棕櫚閣西餐廳

棕櫚閣西餐廳@旺角維景酒店
22/2/2019 19:00

同一班老師食春茗飯,黎到佢地嘅主場,話呢度抵食。
酒店已有一啲歷史,餐廳都係比例平實。
刺身幾靚、壽司一堆、仲有一杯杯迷你前菜。


各式火腿凍肉,仲有沙律。
冷盤仲有好多海鮮,定期有青口、螺、蟹、蝦等,但好快俾人掃晒。

樣樣野都大大件大大碟。三文魚都係勁厚切。

熱盆選擇都好多。

比較好食有燒牛肉同埋燒烤部,串燒都唔錯。

甜品時間。
一個凍櫃放左好多杯杯甜品,

檯上仲有好多蛋糕。



杯杯甜品比較好味,印象深刻啲有奶凍、木糠布丁、朱古力慕絲等。

價錢係平,食物選擇唔算多,比較適合鍾意食海鮮嘅人。
食物唔算精緻,普普通通,的確岩成熟人味,非常平實,所以真係比較多年長嘅熟客仔。

2019年1月6日星期日

大阪燒餅

道頓堀御好燒專門店
6/1/2019 19:00

慶祝媽媽生日,帶佢去食啲特別野,有得玩有得食。
黎到大埔店,夜晚時份要等位,都等左成半個鐘。

自助燒烤自己煮自己食。一行四人,叫一個套餐再加幾樣野。
套餐包括牛油帶子、野菜盛合、泡菜魷魚、上級牛肋肉、雞肉。朋友仔又煮得幾好,材料樣樣都幾新鮮。


雜錦炒麵、廣島燒


有說明書俾你跟住做,先將材料放上鐵板,計時,煎完一面就另一面。最後再翻一次再等一陣,隨意加上醬汁、蛋黃醬、海苔及鰹魚碎等。

朋友仔一反,煎得似模似樣。其實兩款味道都差唔多,配料又差唔多,只係一個有麵一個無麵。

最後加左一個pancake甜品。薄薄一片,蛋味幾重。

成餐係好玩嘅,但係亦好趕,又要自己煮,煮完再食,90分鐘時間又有啲趕。不過不失為一個得意體驗,老人家好喜歡呢。