味吉拉麵館@旺角

味吉拉麵館@旺角

6/10/2013 18:30


博多極濃豬骨湯底自家製叉燒拉麵 ($75)

湯底味道適中，食到有豬骨味，唔算特別太濃，但後來發覺口乾，味精幾重。

麵條幾爽口，唔算特別。
半肥瘦叉燒甜甜地，正常。

溏心蛋賣相得，糖心狀態，但食落無乜味。

黑豚墨汁厚切豚肉拉麵 ($78)

湯底有墨魚海鮮味，夠漲幾驚喜。

厚切豚肉反而唔錯，三層有肥有瘦，入口即融。