30/10/2011 15:30
15/4/2012 16:00
3/6/2012 20:30
@銅鑼灣
30/10/2011 15:30
近日參加左新宣傳推廣手法，用睇廣告黎換銀兩，第一份禮物係換左$20 Crumbs現金券。
食完日式燒烤，買番杯黎清下口味，冷凍一下舌頭。
超級杯裝連兩款配料 ($33，優惠價$13)
Crumbs特色係一杯乳酪分為三層，底層乳酪、中間加左配料、頂層再一層乳酪。超級杯比想像中大杯，有驚喜，足夠兩個人食。$33一杯好合理，而家只需$13，實在無話可說。
乳酪非常厚身，好有忌廉感，就好似比較實淨嘅軟雪糕，而且密度高所以溶化速度較慢。一眼睇到乳酪係完全零氣孔，所以幼滑度一流。算得上係咁多次乳酪體驗中，質感最好嘅一間。味道方面，佢較一般乳酪甜，酸度比較少，似係純正鮮乳酪嘅味道。乳酪唔酸，相對唔算清涼解渴，但溫度搭救，超級夠凍，所以入口一樣舒服。
配料選擇左自家焗製嘅肉桂曲奇味House Crumb，呢款配料可算係人氣必點名物。的確，唔錯。House Crumb就好似細細粒嘅曲奇餅碎，非常香脆乾身，亦有好香嘅玉桂味，係一款創新嘅味道，配乳酪都好合拍。放喺乳酪中層嘅係，另一款配料朱古力布朗尼，有足足五塊仔。Brownies一向比正常蛋糕甜，但佢嘅甜度，好令人接受。餅仔外皮超脆，中間濕潤，整塊嘅朱古力味都好豐富，比得上甜品餅舖嘅製作。
第一次試Crumbs，感覺非常良好。乳酪係好嘅，配料亦係好嘅。今次體驗亦都明白到，佢可以短時間內爆分店、永遠店前都堆滿人潮、開飯網一間分店可以有二百幾個好評嘅理由。
好佩服佢可以做得專、做得串。由頭到尾，只得一款原味乳酪，唔洗期望下星期有新嘅水果味，或者有日俾你見到有朱古力味。配料無想像中咁多選擇，亦只會提供指定大細杯裝乳酪，加一至兩款配料嘅組合。為左慳住荷包，每次頂多只捨得加多一至兩款配料，無辦法滿足各位想食水果併盆嘅欲望。店方採用落單即叫即整，唔好妄想佢會俾機會你自助式唧下部乳酪機，過下手癮。無須太多花巧，佢就係串得起。
@尖沙咀
15/4/2012 16:00
超級杯裝連四款配料 ($35，優惠價$15)
呢間分店，超級大杯裝加四款配料，只需要$35，俾多兩蚊雞，食多兩款配料，感覺上抵過銅鑼灣分店。最愛呢度嘅乳酪厚身得黎，又幼滑，酸酸甜甜得黎，奶味香亦十足。今次亦配上人氣王House Crumb、香濃嘅朱古力布朗尼、軟糯嘅麻糬，仲有朱古力粒粒。基本上跟足上次嘅美味配搭，絕無甩拖。味道一如以往的好，超滿足的說。
@旺角
3/6/2012 20:30
超級杯裝連四款配料 ($35，優惠價$15)
今次係第三次試Crumbs，黎到旺角店叫番個超級杯。揀左糖不甩碎、朱古力布朗尼、麻糬同蜜桃。一如以往，底層送多一堆糖不甩碎墊底，上面再一層一層加上乳酪同其他配料，份量十足。乳酪仍然非常厚身實淨，超級滑溜。味道一流，微酸帶奶香。糖不甩碎即係放喺糖不甩上面嘅碎碎，有芝麻、花生碎同砂糖，加入乳酪離奇地夾，只不過無House Crumbs咁入口即溶，多幾分咬口。朱古力布朗尼有三大粒，朱古力特濃係OK的，但好似比較乾身實淨，唔夠鬆化。麻糬一樣軟腍煙韌，係試過咁多間乳酪店最高嘅質素，絕無投訴。最後加左一款蜜桃，好明顯係罐頭貨色，味道一般。總括黎講，呢杯乳酪都相當豐富，不過配料上似乎比銅鑼灣差啲啲。算啦，十五蚊一杯，已經好滿足。
Crumbs特色係一杯乳酪分為三層，底層乳酪、中間加左配料、頂層再一層乳酪。超級杯比想像中大杯，有驚喜，足夠兩個人食。$33一杯好合理，而家只需$13，實在無話可說。
乳酪非常厚身，好有忌廉感，就好似比較實淨嘅軟雪糕，而且密度高所以溶化速度較慢。一眼睇到乳酪係完全零氣孔，所以幼滑度一流。算得上係咁多次乳酪體驗中，質感最好嘅一間。味道方面，佢較一般乳酪甜，酸度比較少，似係純正鮮乳酪嘅味道。乳酪唔酸，相對唔算清涼解渴，但溫度搭救，超級夠凍，所以入口一樣舒服。
配料選擇左自家焗製嘅肉桂曲奇味House Crumb，呢款配料可算係人氣必點名物。的確，唔錯。House Crumb就好似細細粒嘅曲奇餅碎，非常香脆乾身，亦有好香嘅玉桂味，係一款創新嘅味道，配乳酪都好合拍。放喺乳酪中層嘅係，另一款配料朱古力布朗尼，有足足五塊仔。Brownies一向比正常蛋糕甜，但佢嘅甜度，好令人接受。餅仔外皮超脆，中間濕潤，整塊嘅朱古力味都好豐富，比得上甜品餅舖嘅製作。
第一次試Crumbs，感覺非常良好。乳酪係好嘅，配料亦係好嘅。今次體驗亦都明白到，佢可以短時間內爆分店、永遠店前都堆滿人潮、開飯網一間分店可以有二百幾個好評嘅理由。
好佩服佢可以做得專、做得串。由頭到尾，只得一款原味乳酪，唔洗期望下星期有新嘅水果味，或者有日俾你見到有朱古力味。配料無想像中咁多選擇，亦只會提供指定大細杯裝乳酪，加一至兩款配料嘅組合。為左慳住荷包，每次頂多只捨得加多一至兩款配料，無辦法滿足各位想食水果併盆嘅欲望。店方採用落單即叫即整，唔好妄想佢會俾機會你自助式唧下部乳酪機，過下手癮。無須太多花巧，佢就係串得起。
@尖沙咀
15/4/2012 16:00
呢間分店，超級大杯裝加四款配料，只需要$35，俾多兩蚊雞，食多兩款配料，感覺上抵過銅鑼灣分店。最愛呢度嘅乳酪厚身得黎，又幼滑，酸酸甜甜得黎，奶味香亦十足。今次亦配上人氣王House Crumb、香濃嘅朱古力布朗尼、軟糯嘅麻糬，仲有朱古力粒粒。基本上跟足上次嘅美味配搭，絕無甩拖。味道一如以往的好，超滿足的說。
@旺角
3/6/2012 20:30
超級杯裝連四款配料 ($35，優惠價$15)
今次係第三次試Crumbs，黎到旺角店叫番個超級杯。揀左糖不甩碎、朱古力布朗尼、麻糬同蜜桃。一如以往，底層送多一堆糖不甩碎墊底，上面再一層一層加上乳酪同其他配料，份量十足。乳酪仍然非常厚身實淨，超級滑溜。味道一流，微酸帶奶香。糖不甩碎即係放喺糖不甩上面嘅碎碎，有芝麻、花生碎同砂糖，加入乳酪離奇地夾，只不過無House Crumbs咁入口即溶，多幾分咬口。朱古力布朗尼有三大粒，朱古力特濃係OK的，但好似比較乾身實淨，唔夠鬆化。麻糬一樣軟腍煙韌，係試過咁多間乳酪店最高嘅質素，絕無投訴。最後加左一款蜜桃，好明顯係罐頭貨色，味道一般。總括黎講，呢杯乳酪都相當豐富，不過配料上似乎比銅鑼灣差啲啲。算啦，十五蚊一杯，已經好滿足。
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