2011年8月7日星期日

食乳酪,請準備肉赤的覺悟

Tuttimelon@觀塘
7/8/2011 18:00


行經觀塘Tuttimelon,見到未試過嘅黑芝麻味乳酪,剛好隨身攜帶現金券,襯未夠鐘食晚飯,先黎個飯前甜品。

益力多、黑芝麻味乳酪,配麻糬、Oreo碎 ($48.6)

一大啖食益力多味乳酪,即刻為之一振,非常之咁益力多味,非常之夠酸。一種極度解渴,真材實料嘅味道。相信係咁多間乳酪店之中,益力多味做得最出色嘅一間。
而黑芝麻味都夠濃,好似雪冰左嘅芝麻糊,但食起黎比較似軟雪糕。我都明白,乳酪總有種酸酸咪咪嘅感覺,黑芝麻味似乎酸唔起。
Tuttimelon嘅乳酪出晒名夠硬淨,實在得黎仍不失幼滑,亦唔易溶。其他品牌嘅乳酪一味得個滑字,但換來易溶嘅副作用。
麻糬係配乳酪至愛,口感煙韌,同軟滑嘅乳酪對對碰。而Oreo純粹用黎調味。

論選擇,多過晒任有一間
論味道,無任何挑剔
論質感,贏通街

間間店都做$15/100g,當然要揀間好味架啦! Tuttimelon之所以咁好評如潮,又真係好難怪嘅。

有團購嘅出現,$15買到$40現金券,今餐只不過$23.6。
記得早篇提過,Tuttimelon係最邪惡嘅乳酪店。每日都有六至八款乳酪選擇,仲有成三十款配料同水果。越貪心,越想試多種味道嘅為食貓,請準備定俾錢肉赤嘅覺悟。普通一杯乳酪要近五十蚊,以食得飽一餐嘅價錢,換黎一杯透心涼甜品,唔係人人都心甘情願。
我自己就唔捨得咁豪氣,冇團購的話,可能從此以後不再見。又為左要慳到盡,亦都訓練左一身好武功,可以因住現金券嘅Quota,唧番咁上下重量嘅乳酪,加番若干嘅配料。多次經驗所得,俾左現金券後,補水都唔多過九蚊,自問都幾厲害!

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