2015年3月30日星期一

2015九州蜜月追櫻之旅 第二日 [2.5 中華vs土耳其]

離開哥拉巴園,繼續散策之旅。下一個目標係長崎新地中華街,由哥拉巴園經荷蘭大道就可以行去中華街,腳程大約十多分鐘。

日本有三大中華街,有横浜中華街、神戶南京町同長崎新地中華街。早前已經唔覺意去過神戶南京町,今次黎到長崎儲第二張閃卡。長崎新地中華街特別之處,係街道呈十字型,東南西北四方入口都有紅色牌樓,原來係代表「東青龍」、「西白虎」、「南朱雀」、「北玄武」。

中華街內有幾十家中式國菜館,有經營長崎特產雜燴麵、碗麵等,名店有如「江山樓」,係馳名中外推介店。亦有售賣中國雜貨商品。可能係時間問題,街道上無乜人,而且食店好似正落場,談不上熱鬧。
 
 

提早五點食晚飯,由中華街行去思案橋都係幾分鐘,黎到呢間創業於1925年、九州最古老嘅喫茶店ツル茶ん食元祖土耳其飯。呢度好耐之前係報社,創辦人同國父有淵源,所以門口亦寫住「孫文先生故緣之地」。店裡面貼左好多坂本龍馬跟同中山先生嘅資料,亦有好多明人到訪嘅留影同簽名。店內有復古裝修,亦保留好多舊有擺設,另有一番風味。
 


昔なつかしトルコライス ¥1080
土耳其飯的確係Fusion菜,飯、意粉、沙律放喺同一碟。呢款招牌菜係咖哩吉列豬扒配番茄拿破崙意粉。勝在顏色鮮艷,賣相吸引,而且美味都唔錯。咖哩汁香得黎帶甜,豬扒炸得香脆,肉質不錯,唔鞋仲有肉汁。意粉汁番茄味勁濃,酸甜醒胃。而飯並唔係普通白飯,而係拌入牛油、洋蔥同粟米嘅有味飯,淡得黎有味,正好緩和口味。

フリカンデルトルコ ¥1080
另一味選擇左漢堡配黑椒意粉。牛肉漢堡非常唔錯,切開漢堡仲見到肉汁,而且肉質鬆軟有肉味,配上微酸嘅ドミグラスソース牛扒醬,不錯吃。而意粉就簡單用黑椒調味,不過不失。

埋單港幣$140有找,味道未算驚為天人,但勝在配搭有趣。看似九唔搭八,但正好感受長崎和洋融合嘅感覺。

食飽呢個早晚餐,開始向稻佐山進發。途中黎到呢間長崎蛋糕名店「福砂屋」嘅總本店,心想買幾條長崎蛋糕做手信,但得知食用期限得一星期,惟有稍後再掃貨。

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