故地、老店、舊餐牌、新名稱

甜甜地甜品屋@深水埗

26/2/2012 14:45

搞電腦黎到深水埗，被迫要hea一個鐘，就喺附近搵地方hea，發現石磨坊已經消失左，惟有上開飯網搵搵，點知原來呢間甜甜地就係舊時嘅石磨坊，由原班人馬繼續經營，相信只係改左個名。

朱古力雪花冰 ($24)

精裝版雪花冰真係好精裝，份量細細，一個人應該都食得晒，正好解決到想食但凍到食唔落呢個問題。雪花冰一絲絲，比一般軟身，入口即溶。朱古力係特濃口味，輕微甘苦。配料仲有棉花糖、香蕉同椰果，再喺冰面淋左少許甜忌廉，味道正常，廿零蚊抵食。

椰香紅豆泥涼粉 ($26)

最鍾意石磨坊呢款甜品，一來將材料磨成泥真係少見，二來賣相仲好靚。紅豆泥圍住碗邊，中間有椰汁刨冰，下層就係涼粉，簡簡單單，但配搭唔錯。紅豆泥磨得好幼細，完係無粒粒嘅雜質，微甜但紅豆味超級濃郁。中間嘅冰底淋上香濃椰奶，撈埋紅豆泥一齊食亦得。破開椰汁冰，下面係涼粉，加左少少糖水，少少花奶，可惜涼粉味道太清。呢款甜品每款材料都可以獨立食，撈埋一齊食又得。食到最尾，紅豆泥已經慢慢溶化，撈埋椰汁花奶，感覺幾似紅豆冰，相當特別。廿幾蚊一大碗，份量十足，食完超飽。

椰香雜果涼粉 ($38)

點呢個甜品，因為睇相非常吸引，原來實物黎到，一樣強勁澎湃。冰柱整得超高、超結實，冰柱周圍仲有唔少款式嘅水果，最後有涼粉舖滿碗底，非常豐富。

刨冰刨得細碎，但仍然非常結實，冰柱屹立不倒，冰柱仲有紅、黃、綠、白幾種顏色，相信係特登淋上椰汁、芒果汁、西瓜汁同蜜瓜汁，營造彩虹效果，所以除左椰香味之外，刨冰仲滲透住水果嘅香甜。各式水果相信少不免會受過糖水浸禮，但甜度係可以接受，亦算新鮮，撈埋涼粉一齊食亦唔錯。呢個冰品實在太巨型，一個人根本無辦法完成，強烈建議要多人分享，如果唔係一定變雪人。

一向都幾喜歡石磨坊嘅出品，甜品款式比其他小店較為特別。最緊要就係價錢唔貴，亦有番咁上下質素，真係抵繼續支持。