2012年3月11日星期日

千奇百趣低B班之沒有迴轉的壽司

大丸迴轉壽司@深水埗
11/3/2012 19:30


深水埗除左街坊平價茶記之外,早排發現開左間日本料理,試過午餐都可以。見團購做優惠,$43當$100現金消費,非常抵食,買左兩張,可以食餐好嘅。
一口炸雞 ($28)
散叫嘅兩款小食用一隻大碟一次過盛裝,但夾埋成六十蚊,睇落份量比較少。一口炸雞細細件,真係一口食得晒。雞炸得非常乾身,乾到汁都無滴,食落比較實硬,肉汁欠奉,嫰滑不足。

日本芝士年糕 ($32)
三十幾蚊得兩件,切開一半都係細細件。年糕外皮脆脆地,白色嘅年糕煙韌度略嫌不足,但米味唔錯。中間粉黃色嘅,係想流出黎嘅芝士軟心,芝味幾濃郁。但整體黎講,好似元氣比較好味。
日式帆立貝炒飯 ($68)
呢個炒飯嘅宣傳相片影得非常吸引,實物同相片大致差無幾,只係上面嘅帆立貝比相片縮水縮左一半,還好幾鮮甜。炒飯算炒得唔錯,飯幾乾身,粒粒分明,珍珠飯粒非常煙韌,有咬口。炒飯用左唔少青蔥、蘿蔔粒同柴魚片等,炒得非常乾爽,好有鐵板炒飯風味。
芥末八爪魚軍艦 ($18) presented by "Wearing a Beanie" Hello Kitty
每次食壽司例必點嘅八爪魚軍艦,用可愛嘅小木板送上,賣相討好。芥末八爪魚煙煙韌韌,份量都好澎湃,芥末味亦充足,只不過紫菜略嫌腍左少少,唔夠新鮮。
饅魚壽司 ($15)
最愛嘅饅魚壽司兩件只需$15,賣相唔錯,味道亦正常。

三文魚三味 ($18)
特價嘅三味,包括火炙黑椒三文魚、火炙醬油三文魚、火炙三文魚壽司,每款各一件。呢間店嘅火炙系列味道唔錯,炭燒味濃郁,再加上黑椒、醬油等唔同調味,更加惹味可口。三文魚燒得半生熟,更加腍滑。而其中一件三文魚肥美度好比三文魚腩,如果真的話,實在太抵食啦。

辣味三文魚軍艦 ($15)
三文魚第四種死法,係用辣汁醃製再放上軍艦,不過呢款三文魚辣味不足,麻麻地。
吉列炸蝦卷 ($25) presented by "I Love You" Hello Kitty
吉列炸蝦卷細細粒,應該係一件炸蝦切三件。炸蝦都算幾香脆,除左炸蝦之外,仲加左些少生菜,食落幾清爽,外層仲加左啲蟹子,味道正常,但唔太特別。

埋單要計埋加一,總數$241,計晒團購優惠,呢餐約係$130,團購價當然唔貴。$130埋單,質素收貨有餘的,但正價吸引力唔太大,其他地方都係咁上下。始終呢間位置唔係特別方便,而深水埗實在太多平價選擇。如果行開呢頭,想食壽司的話,都可以試下嘅。因為呢間有一個非常好嘅態度,所有壽司都係即叫即製,保證新鮮,一定唔會放得太耐。小店明明有一大條識轉識行嘅迴轉壽司帶,但上面係一件壽命都無,只係轉緊啲宣傳單張。想食壽司的話,一律要落柯打。態度係值得欣賞的,但改名做迴轉壽司,有迴轉壽司帶,但竟然無一件壽司係迴轉緊,呢個境況值唔值得上千奇百趣呢?

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