賞心悅目，最上鏡暴肥 @君怡酒店

君怡酒店咖啡屋@尖沙咀
24/7/2011 18:30

$169可以食到酒店自助晚餐? 團購創造奇蹟，化二百蚊為神奇，真係要多謝蜂買。六千幾人跟左呢團，證明真係好吸引。

訂左六點半，一行五人家庭日聚餐。一入到去就見到色彩繽紛，擺放得好靚、好整齊嘅食物。
餐廳分開幾個counters，分類放左唔同食物。

刺身壽司吧﹕三文魚、八爪魚同七、八款壽司，仲有主打嘅長腳蟹
日式鐵板燒﹕由大廚即叫即煎，有西冷扒、羊肋排同其他肉類
中西日式熱盆類﹕有中式小菜、咖哩、吉列、蔬菜
冷盆及沙律吧﹕幾款冷凍海鮮，如凍蝦、翡翠螺等，仲有自助沙律配菜
甜品及水果吧﹕大約二十款精緻甜品，杯裝雪糕、朱古力火鍋、數款水果
飲品枱﹕提供奶茶、咖啡之餘，仲有紅酒、白酒、啤酒、果汁任飲

1. 三文魚刺身﹕ 幾新鮮肥美，好鮮甜。一碟只得兩、三塊唔夠喉，要拎多幾碟先夠
2. 翡翠螺﹕ 係自助餐嘅另一主打，平時不太好海鮮都試食一粒。螺肉味道爽甜新鮮，但好似有少許沙
3. 長腳蟹﹕ 家人話幾都鮮甜，有蟹味
4. 刁草醃三文魚伴蜜糖芥末汁﹕三文魚用香草醃過，加埋甜甜地嘅蜜糖芥末汁，比齋食刺身多一種味道。三文魚得小小兩塊，下面係一堆我唔會食嘅雜草
5. 蒜香帶子伴菠菜﹕帶子幾爽口，淋上似蠔油味嘅蒜蓉醬汁，好惹味，連下面嘅菠菜撈左汁都好味道
6. 凍火腿﹕有幾款唔同材料嘅火腿，味道其實冇乜特別。其實最緊要選擇夠多同夠凍
7. 冷麵﹕麵質偏腍，但冷麵汁幾鮮味

8. 燒火腿﹕係原隻烤焗嘅火腿，由大廚即時幫你切一塊塊。質地好軟腍，幾乎入口即溶，而且有咸咸嘅肉味，加埋照燒汁，更加香
10. 醬燒豬仔骨﹕ 用甜酸香濃嘅燒汁燒到入味，肉質軟腍
11. 吉列炸蝦﹕行過熟食counter見到一大盆幾十隻吉列蝦，有懷疑過究竟會唔會有咁多人食。試食兩隻之後，就知道一大盆都唔夠分。外皮超級鬆脆，香口得黎唔覺油膩，蝦肉新鮮爽口，再加埋酸酸甜甜嘅他他汁，更加清爽。同日本餐廳嘅有得揮，一人食五隻都唔夠

鐵板燒系列﹕牛扒、羊扒、牛油煎蝦係由大廚即叫即燒，但每人每次限量兩件。唔夠食的話，喺旁邊仲放左幾款，相信係大廚得閒時煎幾煎嘅，可以隨便任夾。味道其實冇乜特別，但話晒係鐵板燒，點都要試下
12. 豬扒﹕薄切豬扒同鹽醃過，幾軟腍入味
13. 冬菇
14. 魚柳﹕好似係龍利魚柳，幾嫰滑
15. 雞扒﹕冇乜特別，似住家煎雞扒，感覺唔到鐵板風味
16. 南瓜
有幾款未試過，訪問過家人，話香草牛油大蝦，醃嘅味道一般，唔夠味。而團購勁讚嘅澳洲頂級雪花西冷牛扒，家人話麻麻地，好似冇牛味，得個腍字

17. 日式海鮮蒸蛋﹕蛋比較實，唔似日式
18. 柱侯燘牛根腩﹕醬汁好香好濃，牛根同牛腩都入晒味，肉質非常軟腍，如果加埋碗米粉，就真係酒店級牛根腩米
19. 中式蒸魚﹕好嫰滑，充滿香蔥味
20. 鐵板燒法式羊肋扒﹕係呢個自助餐嘅必點名物，即叫即煎，請花十分鐘耐性慢慢等。羊扒剛好煎到七八成熟，肉質好嫰滑，而且非常juicy。羊味唔算好濃，但脂肪位嘅膻味恰到好處。加埋黑椒汁，更加好味。抵排隊!

21. 葡萄酒果凍﹕喺紫紅色嘅果凍上，有一層厚厚嘅白色忌廉泡泡，泡泡食落有一陣苦澀味。果凍雖然淡淡地，都有陣提子嘅苦澀味，估估下就覺得似紅酒，而白泡泡相信係白酒。用葡萄酒做甜品，我唔太接受，因為酒嘅苦澀味偏重，唔甜，唔似甜品
22. 士多啤梨奶凍﹕十個推介嘅甜品。酸咪咪嘅士多啤梨醬配果肉，下層係creamy嘅牛奶凍，正好中和左酸味，亦令奶凍多一陣鮮果味，一流
23. 木糠布甸﹕夠忌廉，好香奶味，但始終不及澳門的咁好
24. 青檸意大利蛋白撻﹕ 蛋白忌廉甜甜地幾好味，但青檸一個字酸
25. 芒果撻﹕芒果又幾甜，但撻皮比較普通，唔鬆化，實實地嘅牛油皮
26. 梳乎里蛋白球﹕ 可愛到不得了嘅蛋白球。蛋白香，非常之鬆泡泡，好似食風咁，加埋微甜嘅雲尼拿醬更加吸引
27. 法式焦糖燉蛋﹕焦糖部份幾脆，蛋味濃郁亦好滑溜，難怪好快俾人搶晒
28. 巧克力脆米﹕用朱古力漿包住朱古力脆米，硬硬地，朱古力都算幾濃
29. 紐約芝士蛋糕﹕唔似平時食到嘅咁實，比較鬆軟，芝士味夠，亦有好香蛋味
30. 谷古朱古力磚﹕即係特濃朱古力慕絲，朱古力味好濃，好軟滑，外層再加左啲谷古粉，帶少少微苦，酷愛濃烈口味嘅朱古力魔實會狂掃
31. 朱古力芝士蛋糕﹕芝士味足夠，但朱古力味比較薄弱

32. 柚子果凍﹕ 完全係冇味，自家製仲比佢好食
33. 士多啤梨果凍﹕同上
34. 香橙果凍﹕同上，唔明點解果凍類係超級之咁唔夠味，加水太多啦，溝淡晒
35. 香芒布甸﹕好明顯係開粉，有粒粒，唔滑的
36. 雀巢朱古力雪糕
37. 士多啤梨梳乎里蛋白球﹕同原味差不多，粉紅色，唔覺有士多啤梨味，但口感都一樣好
38. 綠茶慕絲﹕甜甜地有綠茶味嘅忌廉係唔錯嘅，下面有啲勁酸似梅的物體就好唔夾
39. 香橙布甸﹕見到藍色忌廉其實幾驚，但原來味道同白色冇分別。奶凍有少少橙味，但總覺得用橙做奶凍好似唔太夾

40. 藍莓芝士餅﹕後期新推出嘅甜品，芝士部份同紐約果款差不多，芝士味都夠濃，而藍梅醬好明顯係現成野
41. 焗麵包布甸﹕可能因為唔係太熱，唔夠香奶味同蛋味，麵包比較實

其實仲見到有其他得意食物，竟然有豬腳薑出現喺自助餐內?!

基本上，呢次嘅自助餐提供嘅食物都係大路野，冇任何非常名貴嘅材料。除左有部份食物較突出之外，其他都係一般貨仔，質素唔高，而甜品有一半都係地雷。

抵讚之處係飲品選擇多，即使酒類都唔需要加錢。而家有好多自助餐，連基本嘅果汁都要另計。提供鮮果汁已經好俾面，仲要有餐酒任飲，雖然味道唔係好好，但總算合格有餘。
另外，有啲主打食物，好似長蟹腳同鐵板燒，會限量派發。有時某啲食極都唔飽嘅人士，係好唔介意咁怒攞，完全唔留番俾其他人。排隊限量派發，一人兩件，真係想食嘅人人有份，平公啲好。
最鍾意樣樣都係細細件，特別係甜品，一杯杯非常精緻，又衛生，又上鏡，可以樣樣都試少少。最怕見到啲一大盆嘅蛋糕，到水尾而經俾人攪到不似糕形，個匙羹又烏糟，叫人點食?
而自助晚餐時間非常充裕，六點半入場足足可以食到十點，有三個半鐘時間同佢死過。
服務都尚算唔錯，特別鳴謝主廚先生好熱情咁自願充當攝影師。

以$169嘅價錢，加埋一，係剛好$199一位，以二百蚊有找嘅價錢黎計，係絕對值得。
好多酒店食個暴肥懶豬都閒閒地百幾蚊走唔甩。就算普普通通一間寫紙仔、又限時限刻嘅任食放題餐廳仔都講緊要成二百蚊。而家以自助午餐價錢，食到酒店自助晚餐，仲要三個幾鐘任飲任食喎，仲唔夠?