2011年7月31日星期日

誠意甜品小店,糖圓不食湯圓

糖圓園@沙田
31/7/2011 20:30


越來越鍾意進軍香港團購市場無幾耐嘅集購城。以多次嘅經驗所得,集購城嘅優惠係比其他團購為高。今次又一抵買之選,$15買到$50現金券食甜品。曾經幫襯過糖圓園,覺得質素唔錯,老實講唔做團購都冇問題。今次做埋團購,當然義不容辭。

芝麻糊豆奶凍 ($21)
喺傳統嘅凍芝麻糊之上,加一個豆奶凍。呢一個黑白配,可以提供三種食法。
芝麻糊濃度適中,味道唔太甜,好香芝麻味。但今日可能失左手,芝麻有少許燶味,有好輕微嘅甘苦味,但足以證明唔係開粉。
豆奶凍好清甜,豆香味充足,似維他奶嘅豆奶味道,而且彈力非常高,有煙韌嘅口感。
兩者獨立食,味道已經好唔錯。將佢融為一體後,味道亦非常匹配。

蛋白雪蛤燉鮮奶 ($30)
相信係即叫即燉,等候需時。新鮮熱辣送上時,已聞到陣陣奶香味。
入口順滑之餘,奶味亦非常濃郁,鍾意清淡口味嘅朋友,可能會覺得味道略甜,但我一點都不介意,因為我嚐甜。
講起燉奶,相信澳門嘅出產係出晒名嘅。講真,糖圓園嘅燉奶未及澳門保健牛奶公司咁入口即溶。質感相對比較實在,結實,但仍然能夠保持軟滑嘅口感。面層加左一大湯匙嘅雪蛤,用薑汁糖水煮過,實屬滋潤佳品。

糖圓園似乎主打湯圓,但據聞一般般,所以一次都未試過。
沙田區難得一見嘅企理甜品舖, 味道價錢都係合理。無任何優惠下,大大話話都光顧過三幾次。今次仲有團購優惠,總數$16就可以食到以上兩款,當然更加心滿意足,值得繼續支持。

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