17/7/2011 15:30
早前買落嘅乳酪券，趁今日出沙田，用埋最後一張$40現金券涼一涼。
大杯裝加四個配料 ($40)
原味、椰香味乳酪，配椰果、朱古力粒、Oreo、原味麻糬
由相信係老闆先生親自幫我地唧，唔覺意配出一大杯黑白配乳酪。純白色嘅原味乳酪同椰香乳酪，配透明白白嘅椰果、白雪雪嘅原味麻糬，以及黑黑嘅朱古力粒同黑白相間嘅Oreo曲奇餅。
原味乳酪仍然係酸咪咪，軟硬度適中，凍冰冰，非常開胃。但椰香味就比較弱雞左啲，味道只有淡淡嘅椰子味，甜而不香。食過酸嘅原味乳酪後，椰香味完全給比下去，味道被掩蓋晒。
配料方面，椰果幾爽甜，朱古力粒味道夠濃，但略嫌硬左少許。呢間舖提供嘅唔係Oreo碎，而係整整四個半塊嘅Oreo曲奇餅，出手大方，但食起黎比較麻煩，如果比同等份量嘅餅碎，我會更開心。最後，麻糬都係偏少少硬，但味道都唔錯。
食呢間乳酪最開心嘅係，大杯乳酪比其他舖頭嘅仲要大，係一個男人一手不能掌握嘅晒史。睇住乳酪已經唧得滿滿，再硬要塞配料上去，編按﹕「硬要」係有「用力」、「格硬」嘅意思。喺空間狹窄嘅乳酪杯上，加完一匙配料都未夠，仲要加多兩匙，要好用力咁將配料壓入乳酪杯內。職員唔會因為個杯冇位，或者你用團購券而偷工減料。今日亦都驗證左，就算有四、五人喺你後面排緊隊，職員都唔會因為想盡快招呼多幾個客，而貪快唧少啲乳酪或俾少兩匙配料。任何時候，任何價錢都係超迫爆、勁澎湃嘅大大杯乳酪。
均真、老實做生意嘅精神好值得欣賞。一杯如此豐滿嘅乳酪，團購價$15係超級抵食，分分鐘中午當懶豬食，係食得飽兩個人。就算正價$40一杯，都係值得磅水嘅。就憑Yoppi FroYo嘅味道、份量、營商態度，絕對值得喺呢個blog上留多一篇文章。俾個讚好你!
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