走下坡快過sir滑梯的乳酪

Cheers Yogurt@太子
13/9/2011 18:30
30/10/2011 20:00

過左中秋節都仲未轉涼，FroYo繼續係我地嘅消暑良伴。團購又做勁抵優惠，$15買到$45現金券。咁抵，足足有七千人買左。先後兩次去食，亦見證住佢嘅興衰。

13/9/2011 18:30

原味、藍莓味乳酪，配椰果、芒果、蜜桃 ($47，團購價$17)

一張現金券夠食300g乳酪，由職員協助，好細心咁問你乳酪同配料嘅重量分配。選擇左100g原味加100g藍梅。乳酩幾幼滑，算結實。原味酸咪咪，但略嫌酸度未夠，可能因為藍梅味道更突出。藍梅味酸甜，並唔似出面嘅人工化學合成水果味，係好香甜，好新鮮嘅藍梅，可以話總結咁多次經驗，藍梅做得最好嘅一間。

今次配料破天荒採用水果配搭，其實有少少唔情願。因為當日客人都幾多，又唔想阻住後面，所以急急忙忙是但揀，揀左全部都係濕嘅配料。眼前只見到約有二十幾款水果，但唔見太多乾身配料，原來佢一樽樽周圍放，擺位唔夠集中，所以想食都搵唔到。好彩水果味道都唔錯，惟獨係芒果偏酸。

30/10/2011 20:00

原味、士多啤梨味乳酪，配朱古力麻糬、原味麻糬、Oreo ($45，團購價$15)

上次因為唔熟地頭，人又多，所以破天荒獨加水果。一向愛食乳酪多過愛食配料嘅我地，總覺得乳酪份量唔夠多。所以第二次見無乜人，金睛火眼搵番所有想食嘅乾身配料。

相隔一個半月，乳酩完全唔同晒。拎到上手已經見到乳酪呈粒粒冰狀，入口一啲都唔幼滑，就好似沙冰Smoothies咁，一粒粒，好明顯係水份過多，所以士多啤梨味非常薄弱，味道唔夠，而原味味道還算可以。但由十級好味嘅質素，一下子下滑咁多，真係非常失望。

今次全選乾身配料，Oreo落得夠重手，正好夠送晒成杯乳酪。麻糬算煙韌，甜甜地。仲有新鮮產品朱古力麻糬，只係原味加左少少朱古力味，其實無乜特別。

先後兩次去食，乳酪完全唔同晒，再食唔番新鮮、幼滑嘅質感。原本大好印象，喺一夜之間磨滅，高分直插谷底，真係唔知發生咩事。
因為第二次嘅失望經歷，相信我都唔會再去，但仍然想讚一讚佢地嘅營銷態度。做緊團購，明知個個客都係俾$45現金券，職員真係會落足心機磅足俾你，你話要幾重就幾重，職員每次唧完乳酪，甚至加完每款配料後都會小心過磅，所以能夠控制份量唔會超重，就算超重都唔會超得太過份，唔會乘機搶錢。
食過好味再翻轉頭，都能夠保住質素，繼續食得開心嘅，暫時都只有Tuttimelon同Yoppie。