經典瑞士風

瑞士咖啡室@灣仔
2/7/2012 18:30

團購似乎就黎玩完，唔止優惠越來越少，連啲優惠都越來越hea。今次呢個優惠，只需俾$10團購網賺，就可以去瑞士咖啡室享用晚市全單六折。團購網連set個套餐都慳番，客人鍾意食乜都得，勝在夠自由。

瑞士常餐 ($40)
常餐同茶餐真係無乜分別，呢個常餐包括呢餐廳嘅必點食品瑞士雞翼。套餐仲有牛油多士、火腿奄列、瑞士雞翼公仔麵同熱飲，正價要四十蚊，真係嚇人的貴。
兩塊厚多士烘得幾靚，平均的焦香，外皮脆脆的，中間腍腍的，可惜唔夠鬆軟，牛油又唔夠多。火腿奄列蛋略為乾身，蛋汁未見，唔夠幼滑，不過超多片火腿的確可取。至於名物瑞士雞翼就可以，應有的入味，應有的甜味，可惜雞翼頗為瘦，又可能煮得太耐，肉質幾乾柴仲有少少嚡。餐飲貪得意叫左朱古力立克，不過朱古力味同好立克味都唔夠。

西冷牛扒腸仔配意大利粉洋蔥汁 ($40)
一心諗住試試呢度嘅鐵板餐，但搵勻都唔見，惟有求其叫。牛扒同一般餐廳一樣，醃到無晒質感，得個腍字，味道淡晒。腸仔煎到乾晒，縮晒皮。洋蔥汁都係咁，意粉都係咁。

呢餐嘅質素普通過普通，嚴格黎講，只屬低級茶餐廳質素。正價超過四十蚊，可以話又貴、又難食。只係團購價俾個全單六折，感覺無咁不安。此店惟一可取之處，係六十年代嘅懷舊冰室裝潢，亦可以話係僅有嘅賣點。白色、綠色相隔嘅紙皮石階磚、青咇咇嘅卡位等，確實營造到非八、九十年代嘅風味。最少，難兄難弟，奇哥同寶珠姐食野嘅地方都係咁上下，估計呢個就係六、七十年代經典風情。黎呢度食，志在食氣氛，別無他求。