2012年1月1日星期日

越式滿腹四人前

金滿都越南餐廳@荃灣
1/1/2011 19:30


未玩團購之前試過金滿都一次,感覺良好。今次做團購用$40就可以當$80現金券使,最吸引就係唔洗加一,而且想用幾張都得。最後買左四張,有$320 Quota,同朋友仔一月一日食餐勁。
越式炒金邊粉 ($45)
一如以往,份量超多,四十幾蚊一碟真係抵到爛。金邊粉色水幾靚,唔算太油,材料都好豐富。有扎肉、雞絲、蝦仁、蛋、芽菜、洋蔥同青椒等,用醬汁炒咸咸地,仲有好香黑椒味,好夠鑊氣。
沙嗲菠蘿雞絲炒飯 ($42)
食落就好似加左菠蘿嘅楊州炒飯,都係楊州炒飯果啲材料,無乜特別,沙嗲味唔覺唔覺,勝在配料算多,炒得夠乾身。

越式春卷 (小) ($25)
一客細春卷有四件,係包左米紙嘅迷網春卷。米網外皮炸得幾香口,米紙好鬆脆,食得出係新鮮即炸。內餡都係果啲野,有札肉絲、木耳、粉絲、雜菜等,調味唔錯。當然要怒加酸咪咪、少少辣嘅魚露就更加好味。
特式拼盤 ($95)
價值近百大元嘅拼盤,原來真係一大盤,而且仲有好多款式。
蝦餅大塊就大塊,但口感粉粉地,唔夠爽口彈牙,都叫做有蝦味,甜甜地。
扎肉片係凍食嘅,所以食落實實地,有少少豬肉味,如果撈埋青蔥同炸蒜一齊食會好味啲。
扎肉雞絲蝦片就麻麻地,蝦片唔夠香脆,味道叫做正常,配料夠多,都係札肉、檳海、蔥蒜,仲有花生碎等。
燻蹄得果薄薄四、五片,都係凍食,咬落實實地,一啲都唔爽口。
炸扎肉餅份量都唔少,炸得唔太脆,似半煎炸,口感實實地,煙煙韌韌,有好香胡椒味,食起黎幾辣。

炭燒越式沙嗲串 (大) ($45)
大版嘅原來得四串,可以豬、牛、雞任選兩款。牛肉燒得煙煙韌韌,牛味一般,只食到好香黑椒味。豬肉反而比較好味,肉味甜甜地,又唔韌。串燒唔覺得有炭燒感覺,沙嗲醬味道正常,微微辣味,有花生粒粒,但唔算惹味。

越式焗羊架 ($78)
越式焗羊架原來係香茅焗羊架,有兩大件。一打開鍚紙,就聞到好大陣香茅味。羊架好似熟左少少,差不多有八成熟,但好彩肉質仍然軟腍,熟少少都唔覺得韌。羊架有肥有瘦,脂肪位更加惹味香甜,香茅味滲透晒入羊肉裡面,所以羶味消失晒。呢款味道其實無問題,但總覺得羊架用黑椒或香草焗會比較正常,用香茅的話,總覺得怪怪。

叫到成枱都係,埋單只係$330,計番團購優惠,實價只不過$170,人頭費$42.5。用唱K lunch都唔只嘅價錢,就可以食得飽飽,兼hea足兩個半鐘,真係抵。
兩次黎金滿都食飯,感覺都一樣。任何飯麵小食都係大堆頭上菜,份量勁多,價錢唔貴,真係相當抵食。至於味道方面,正常水平一定有,但唔好期望係好地道、好正宗嘅越式菜,話晒佢只收你街坊價。如果諗住幾丁人hea下時間,食個飽飽,呢度絕對抵玩。

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