九州美食合輯 - 博多 (甜品篇)

博多の石畳

黃金傳說人氣推介嘅博多石畳，Tabelog仲有3.58高分。原來此店已經由1942年開始營業，真係睇唔出。就喺博多駅就有得食。

 

櫥窗內放嘅甜品，顏色繽紛，非常吸引。最後買入一件朱古力原味石畳，承惠稅入¥432。

 

單買一件蛋糕，就配上華麗四正嘅包裝，感覺十分高級。石畳係方塊形狀蛋糕，有海綿蛋糕、朱古力蛋糕、忌廉等交疊而成，外層再用上微苦嘅朱古力粉包裹外層。朱古力味道真係好濃郁，係略帶苦味嘅特濃朱古力口味。雖然每層內容都唔同，味道上應該有微妙分別，但已經整整融為一體，味道配合得好好。蛋糕質地更係非常柔軟嫩滑，入口即溶，有慕思嘅口感，非常好味。以呢個價錢，喺香港絕對食唔到咁高質素產品。

 

il Fon del Mignon

臨收隊時行經博多駅，見到超人氣牛角包做緊減價促銷，即刻趁墟排隊。呢間il Fon del Mignon的確係超超超人氣，任何時候都有長長人龍，幸好夜晚促銷人唔算多，又有減價，當然要把握機會。促銷方式係一袋五個為單位，以秤重來計價錢，正常價錢大約每100g ¥190，夜間特價300g ¥300。有別於一般牛角包嘅口感，唔係香脆，而係好煙韌鬆軟，亦有點濕潤。朱古力味幾香，唔錯。

 

Mr. Donut

係Mr. Donut買左一個期間限定ポン・デ・いちごミルク士多啤梨冬甩(¥151)，口感好有趣，唔係麵包，係煙煙韌韌好似麻糬嘅質地，配上麵包嘅味道。冬甩面塗上士多啤梨朱古力，味道好濃。兩層冬甩皮中間仲夾左士多啤梨牛奶醬，非常士多啤梨，不錯吃。