2014年4月16日星期三

關西美食合輯 - 祗園

壹錢洋食

祗園、河原町可算係京都遊必經之路,的確呢度真係好多好野食。當中數最深刻嘅就係一間人氣名店壹錢洋食。淨係個門面已經殺左好多張相,非常特別。小店只賣一款食品,就係類似大阪燒餅嘅物體。因為店內都幾多人,所以選擇買一份外賣,去河邊坐喺岸上慢慢嘆,仲有風味。
 
 

就拎住外賣坐喺河邊,睇住流水,鴨仔游黎游去,呢個杜點的確唔錯。外賣包裝好特別,用舊報紙包住,好有Feel。
 

壹錢洋食燒餅(¥650)麵漿加左大量青蔥、包住半熟蛋、豬肉、竹輪、櫻花蝦、紅薑等等,材料好豐富,再加上勁濃味嘅燒汁,真係好好味,而且都好飽肚。
 

六傳屋 先斗町店

晚餐時間就去左食街先斗町,揀左六傳屋。一入到先斗町,真係有種時空錯錯亂嘅感覺。天氣漸暗,小街嘅店舖都開左紅燈籠,超級鍾意呢種感覺。
 

黎到六傳屋試下日中Fusion嘅擔擔麵。叫左一個白味噌擔擔麵¥850,另一個係黑胡麻擔擔麵¥850。
 

白味噌湯底勁濃味,甜味亦好夠,質感好忌廉咪,配上粗身麵條,再加上大量肉碎同白蔥,肉碎浸住喺湯裡面,充分吸收左湯嘅甜味,整體黎講係日式感幾重嘅麵。另一個係黑胡麻味,湯底改為用上黑芝麻加少許辣油,味道微辣,無咁忌廉咪,比較中式。個人較鍾意白味噌果款。
 

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