2014年4月12日星期六

2014大阪京都七天遊之第五日 [5.5 夜遊新世界]

17:15 到達新世界,計劃先食個下午茶。
 

新世界最出名就係串炸,而當中最出名嘅店就係だるま,一個新世界有幾間分店,但間間都超多人。最後決定去橫綱,貪佢周遊卡有九五折,仲有和室Tatami坐。
 

串炸係大阪名物,將食物用竹籤串好,沾上粉漿再油炸,食嘅時間沾上醬汁,搭配高麗菜葉一齊食。鐵則一條﹕ 因為醬汁係共用,只可要沾一次,如果需要加醬,就可以沾高麗菜葉淋上去,反正菜係任食嘅。柯打左九串串炸,一杯啤酒。串炸包括牛、豚、魷魚、蝦、芝士、麻糬、洋蔥等。

串炸粉漿本身有味,除左麵粉嘅甜味外,仲有高湯味道。食物新鮮炸起,但唔算熱氣,亦唔油膩。中間嘅肉熟成度剛好,肉嫰有肉汁。洋蔥炸左之後好甜好味。醬汁好濃,酸咪咪,帶點醋酸味,酸味正好將油膩感降低。高麗菜整齊分好一片片,非常新鮮,味道清甜,沾醬後更加惹味。除左配串炸外,就咁送口食都相當唔錯。飲大啖啤酒,感受大阪生活。埋單用周遊卡有九五折優惠,總共¥1929。

新世界除左串炸之外,亦好出名食河豚。街頭掛上大大隻河豚招牌,幾得意。新世界大街之後有條小巷鏘鏘橫町,係一條好窄嘅古老街道,有串炸店,仲有棋社,好多老人家係度捉棋,絕對地道。

七點鐘左右上埋通天閣,換左門票(原¥700)之後就搭升降機上去。通天閣吉祥物會為人帶來好運,通天閣單張仲介紹左好多個開運方法,其實幾搞笑。其中一個係,升降機內天花板有吉祥物嘅公仔,出發同回程如果見到兩個唔同彩色嘅公仔,就會有好運。

通天閣觀景台其實好細,好快就行完一圈。通天閣唔算太高,但剛好夜晚時份大阪市建築物都開晒燈,觀景算OK啦。離開時已19:45,通天閣屝通著燈,再補多張靚相就離開。傳單係通天閣摺紙模型,返到香港慢慢玩。
 

參考

日本一の串かつ・横綱 www.4527.jp
通天閣 www.tsutenkaku.co.jp

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