2014年4月16日星期三

關西美食合輯 - 大阪天保山

雪花の郷 大阪店

安排左行程去天保山,一出閘行無耐已經進入旅遊區。街上有好多精品店、餐廳。經過一間甜品小店雪花の郷,最出名做雪花冰嘅,但今次黎到係另有目的,就試下名物さとの花焼き。落單後即炸熱辣辣,外層係類似蛋糕嘅餅,中間有輕微流心嘅紫芋蓉,唔太甜,¥100一細件一試無妨。
 

再行無耐就見到天保山嘅地標摩天輪。摩天輪嘅後方就係人氣最旺嘅Market Place。唔好講咁多,食左飯先。Market Place係一個兩層商場,有唔少買手信、精品嘅小店、仲有一個美食廣場。商場地下仲有一條美食橫丁なにわ食いしんぼ横丁,主題係昭和40年前後嘅大阪,裝潢佈置非常復古有Feel。裡面有十幾間極具大阪特色嘅食肆。
 
 

自由軒 天保山店
 
今餐醫肚嘅地點就係大阪名物自由軒咖哩飯。黎到大阪,點都要一試呢個特別的咖哩飯。安排到嘅當然要去難波本店,可惜唔太就腳,最後決定黎天保山分店食。柯野左最經典嘅名物カレー (¥750),另一個係 ハイシライス(¥750)。

名物カレー同平時食嘅咖哩飯好唔同。咖哩係同飯撈埋一齊,就好似咖哩版嘅意大利飯。少少辣,咖哩味勁香濃。食嘅時候加入生蛋同醬油撈勻,味道更溫和,非常惹味,呢個配搭真係好特別。另一個係牛肉飯,茄汁味雖然較為普通,但味道夠濃好開胃。最後以一杯凍到無倫嘅冰水作結,正!
 

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